Nduja

Forma: ovale
Peso:kg 0,400

Tempo min. conservazione: sottovuoto 180 gg

CONSERVAZIONE RACCOMANDATA :luogo fresco e asciutto

STRUTTURA: Cremosa, spalmabile, di forma tondeggiante di circa 0,400 kg, budello edibile

COLORE: Rosso acceso

SAPORE: Piccante, intenso, raffinato

ODORE: Aromatico, speziato, profumato, gradevole.

Ingredienti: Grasso di suino, carne di suino, peperoncino dolce, peperoncino piccante, estratto di peperone(peperoncino piccante Calabrese, sale, antiossidante: acido ascorbico),sale.

ORIGINE CARNI : UE

SENZA GLUTINE

SENZA DERIVATI DEL LATTE

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR.DI PRODOTTO:

Valore energetico: 407Kcal 1635 Kjoule
Grassi 35,37g  di cui acidi grassi saturi 10,81 g-Carboidrati 2,90 g di cui zuccheri 2,50 g, Proteine  19,23 g- Sale 3,79 g