11,00 al kg

Salame tipo Napoli

COD EAN: 224520
Codice: 31
Forma: tubolare tondenggiante
Peso: kg 1,7 circa
Colore: rosso – piccante
Tempo min. conservazione: 
sfuso 240 gg. – sottovuoto 120 gg

Conservazione racc.: luogo fresco e asciutto
Temperatura trasporto: +5° – + 7°
Processo produttivo:
scong.to carne – tritatura – impasto ingredienti – insaccatura – stagionatura

Confez.to primario: sfuso – sottovuoto
Confez.to secondario: cartoni (KG 5 – 15 – 25)

Valore energetico: 409 Kcal – 1738 Kjoule
Info nutrionali: proteine 26,1% carboidrati 2,6% grassi 32,7% acqua 36,2%

COD: 31 Categoria: Tag:

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Peso 1 kg

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