Peso: kg 2,5 circa
Colore: Rosso-Roseo
Tempo min. conservazione:
sottovuoto 180 gg
Conservazione raccomandata: luogo fresco e asciutto
STRUTTURA: corposa, forma piatta di 2.500 Kg circa
COLORE: Rosso e bianco
SAPORE: Piccante, aromatizzato, raffinato
ODORE: Aromatico, speziato, profumato, gradevole.
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, aromi e spezie, antiossidante E 301,conservante E 252-E250
ORIGINE CARNI : UE
SENZA GLUTINE
SENZA DERIVATI DEL LATTE
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR. DI PRODOTTO:
Valore energetico: 444 Kcal – 1839 Kjoule
Grassi 37,29 g di cui acidi grassi saturi 19,5 g-carboidrati <0,30 g di cui zuccheri 0,01 g, proteine 26,72 g – sale 3,71 g
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