Guanciale

Descrizione

Forma: triangolare
Peso: kg 1,2 c.ca

Tempo min. conservazione: sottovuoto 180 gg

CONSERVAZIONE RACCOMANDATA: luogo fresco e asciutto

STRUTTURA: corposa, forma triangolare di 1,2 Kg circa

COLORE: Rosso

SAPORE: Piccante, aromatizzato, raffinato

ODORE: Aromatico, speziato, profumato, gradevole.

Ingredienti: Carne di Suino, sale, destrosio, aromi e spezie, Antiossidante E301,Conservante E 252 E 250

SENZA GLUTINE

SENZA DERIVATI DEL LATTE

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR.DI PRODOTTO:

Valore energetico: 444Kcal 1839 Kjoule

Grassi 37,29 g di cui acidi grassi saturi 19,50 g- Carboidrati <0,30 g di cui zuccheri 0,01 g, Proteine  26,72 g– Sale 3,71 g