14,00 al kg

Filetto dolce

COD EAN: 224560
Codice: 38
Forma: cilindrica
Peso: kg 1,4 circa
Colore: Roseo
Tempo min. conservazione: 
sfuso 240 gg. – sottovuoto 120 gg

Conservazione racc.: luogo fresco e asciutto
Temperatura trasporto: +5° – + 7°
Processo produttivo:
scong.to carne- salagione – confezionamento – stagionatura

Confez.to primario: sfuso – sottovuoto
Confez.to secondario: cartoni (KG 5 – 15 – 25)

Valore energetico: 394 Kcal – 1675 Kjoule
Info nutrionali: proteine 31,8%-carboidrati <0,1% – grassi 29,6% – acqua 36,49%

COD: 38 Categoria: Tag:

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Peso 1 kg

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