Capocollo Piccante

Descrizione

15.00 €

*prezzo al kg

COD EAN :752080

Codice: 02-05
Forma: cilindrica

Peso: kg 1,3

Colore:Rosso

Tempo min. conservazione: sfuso 240 gg. sottovuoto 180 gg

CONSERVAZIONE RACCOMANDATA: luogo fresco e asciutto

Temperatura trasporto:+5°-+7°

Processo produttivo: scongelamento carne-salagione-stagionatura-confezionamento

Confezionamento primario:sfuso-sottovuoto

Confezionamento secondario:cartoni (5kg-15kg-25kg)

Ingredienti: Carne di Suino, sale, destrosio, aromi e spezie, Antiossidante E 301,Conservante E 252 E 250

ORIGINE CARNI : UE

Senza glutine

Senza derivati del latte

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:

Valore energetico: 1375 Kjoule, 330Kcal

Grassi:20,83 g di cui  acidi grassi saturi 7,50 g-Carboidrati 2,05 g di cui zuccheri 0,25 g-Proteine 33,46 g-Sale 4,86 g

San Pietro s.r.l.